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必赢活动安卓_台菜名厨巧用油膏做年菜 台湾味免费试吃教学


2020-03-26


台菜名厨巧用油膏做年菜 台湾味免费试吃教学





国内酱油第一大厂金兰食品于16日和台菜小王子黄景龙合作,让消费者了解如何在年节煮出道地台湾味料理,并以使用台湾糯米为配方的金兰油膏,烹调出道地的台式年菜料理,现场不断飘出美味料理与金兰油膏阵阵香气,消费者大量涌入争相品嚐,并与大厨学习以油膏烹调年菜的经典作法,为即将到来的农曆年做準备。此外,金兰食品也在12月19日至1月23日的全台大润发及家乐福推出多场试吃活动,并推出买大送小的购买优惠,让消费者都能吃到最甘醇的道地台湾味。


台菜名厨巧用油膏做年菜 台湾味免费试吃教学





金兰食品股份有限公司表示,金兰油膏採取台湾在地糯米做为黏稠配方,因此油膏不但比一般油膏更加浓稠,同时更富有台湾味。此外,金兰与台菜小王子黄景龙合作,将金兰油膏独有的台湾味融入酱香麻油松板肉及椒麻嫩鸡中,现场消费者品嚐到金兰油膏烹调的料理,不但感受到油膏中道地甘醇的台湾风味,更学习到大厨料理的经典手艺。台菜名厨黄景龙表示,一般消费者在天冷烹调麻油料理时,多选择盐巴入味,但却容易引起食材苦味,若以金兰油膏本身採用糯米所蕴含的甘甜味,不但让食材带出甘甜味道,更富有台湾风味。





走过台湾食品业80年的金兰食品,此次推广三款不同风味的金兰油膏,分别为金兰油膏、金兰辣味油膏及金兰甘醇油膏,三款油膏蕴含台湾味,而且各具不同美味,不论是在烹调、沾伴烧烤等皆非常适合,所有产品在各大卖场、大型连锁超市、地方超市等通路皆有贩售。





金兰食品为感谢消费者长期支持与爱护,今年12月19日至1月23日,全台大润发及家乐福等大卖场将举办一连串试吃秀,同时消费者还享有买大送小的优惠!想要品嚐到道地台湾味的民众,千万不要错过!






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